Является эфиром полиглицеридов и жирных кислот (жидкость).
Применяется:
- как взбивной агент в сливках для взбивания;
- как взбивной агент для маргаринов и шортенингов.
По вопросам приобретения АДМУЛ PGE 14 20 K (E475) и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.